Сами грибы
Тексты
Литература
Соседи
Пища
Форум
Грибы средней полосы

Умельцев А.П.
"Энциклопедия грибника"
Рецензия: Andr

Группа авторов
"Грибы, Большая Энциклопедия"
Рецензия: Дончанин, Andr

Юрий Долетов
"Секреты заядлого грибника"
Рецензия: Sirin

Гарибова Л.В.
"В царстве грибов"
Рецензия: Sirin, Лебединский

Пелле Янсен
"Всё о грибах"
Рецензия: Sirin

Жерар Уду
"Энциклопедия "Грибы""
Рецензия: Sirin

Мартин Кнооп
"Всё о грибах"
Рецензия: Игорь Лебединский

Итальянские авторы
"Грибы"
Рецензия: Игорь Лебединский

Грюнерт Г. и Р.
"Грибы"
Рецензия: Игорь Лебединский

Додик С.Д.
"Грибы российских лесов"
Рецензия: Игорь Лебединский

Патрик Хардинг
"ГРИБЫ"
Рецензия: Игорь Лебединский

Вишневский М.В.
"Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области"
Рецензия: Игорь Лебединский



Искать грибы:

На правах рекламы:
оплатить наружная реклама

Используемая литература


В нашем деле едва ли можно переоценить важность литературы. Литература должна быть... должна быть литературой, ведь это же литература! То, что предлагалось массовому читателю 10-20-30 лет назад, литературой не было. Это были книжки со схематичными рисунками и невнятными описаниями некоторых грибов. Латинских названий там, как правило, не было, зато было очень много кулинарии. Говорят, в те времена издавались и другие, в высшей степени толковые и достоверные книги о грибах, только мне, что называется, не досталось.

За последние несколько лет ситуация с грибной литературой (не сказать чтобы - с микологической, с микологической литературой у нас, как я понимаю, вообще ситуации никакой нет) изменилась коренным образом. Но изменилась не в плохую сторону (литература не исчезла совсем), и не в хорошую сторону (по-настоящему ценных книг как было мало, так и есть), а в странную сторону. Попросту говоря, на рынке появилось значительное количество переводных изданий. А что такое популярная книга о грибах, написанная западным "специалистом"? Это, в первую очередь, странные, если не сказать - идиотские описания и оценки, облагороженные нелепым переводом. Это удивительные сентенции вроде "Гриб съедобен, да не каждому идет на пользу". Это бесстыдно перевранные или сочиненные заново, по невежеству и лени, русские названия (латынь там, слава богу, практически везде есть). Это неистребимый гастрономический уклон. Кому-то, наверное, кажется, что если книга о грибах состоит из кулинарных рецептов менее чем наполовину, то это плохая, вредная книга. Это, наконец, другой (где немного, а где и по полной программе) ассортимент видов. И, к сожалению, во многих случаях это - отсутствие следов какой-либо научной редакции, за что отдельное спасибо издателям.

Ну а что делать? Любить свою родину такой, какая она есть, потому что больше делать действительно нечего. Будем изучать грибы на основе имеющихся материалов, тем более что ругань есть ругань простая, но о таком количестве местами довольно качественных фотографий грибов лет десять назад мы могли только мечтать. Можно, можно выбрать из всей этой сомнительной (я не сказал - навозной) кучи несколько... нет, не жемчужин, но чего-то вполне довольно-таки ароматного. А значит - вперед, мои отважные друзья! Давайте постигать захватывающий мир микологической литературы вместе. Давайте перелистаем все книги о грибах, лежащие на наших столах и полках, и попробуем как-то всё это добро систематизировать.