Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

И запах козла, наряду со многими другими, стирается из народной памяти. Чтобы освежить воспоминания, человеку достаточно разломить и понюхать мясистый паутинник фиолетового цвета. Когда в руках окажется именно паутинник козлиный, встреча запомнится надолго.

Xerocomellus pruinatus, Моховичок бархатный

Маленький кривенький моховичок с бархатистой шляпкой, которая практически не растрескивается (разве что в глубокой старости), так и называется - "бархатистый". Это тот самый, который не клетчатый. Клетчатые моховички зовутся иначе.

Panaeolina foenisecii, Навозник сенный

Самый обыкновенный вид рода, "сенный навозник" как таковой, микологи давно перенесли в род Panaeolina. Еще следует отметить, что сообщения о его галлюциногенной компоненте не подтверждаются: гриб чист. Эти два факта между собой не связаны.

Серая или штриховатая рядовка - самый примечательный в гастрономическом смысле представитель своего рода. Искать ее трудно, но интересно: ее плодовые тела формируются в глубинах хвойной подстилки, выделяясь в скупом октябрьском бору аккуратными бугорками.

Пурпуровая - одна из самых ярких и узнаваемых мокрух. Хотя с "ослизнением", пожалуй, вышел даже перебор: в сырую погоду молодые мокрухи порой выглядят так, будто саморазлагаются на корню. Подобно мокрухе розовой, пурпуровая паразитирует на некоторых видах маслят и, очевидно, на ризопогонах.

Смотреть все виды