Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Подвалуй, Russula subfoetens

Гриб с противоестественным названием "подвалуй" во всём напоминает валуй, только на минималках. И это даже неплохо: вместо вони - аромат, вместо горечи - терпкость. С виду же грибы, если не применять химреактивы, почти не отличаются: подвалуй разве что посветлее, и то не факт.

Тубария обсыпанная, Tubaria conspersa

Обсыпанная тубария очень похожа на отрубистую, однако отличается... обсыпанностью. Хлопья на шляпке и ноге крупнее, гуще, да и окраска насыщенней. Смолоду различия более или менее отчетливы, но с возрастом, как и прочие сородичи, тубария обсыпанная становится просто Мелким Коричневым Грибом, безымянным и безликим.

Опенок серопластинчатый, Hypholoma capnoides

Пластинки у этого "ложного опенка" не столько серые, сколько сизые. Этот цвет, одинаково трудный и для описания, и для фотографирования, служит четким признаком для распознания сосновой серопластинчатой гифоломы. Но сперва ее надо все-таки увидеть.

Сегодня этот известный майский полипор относят к роду Lentinus и называют "трутовик реснитчатый". Появляется он рано - в ту пору, когда перепутать его практически не с кем, и потому хорошо известен всем, кто выказывает к такому знакомству интерес.

Этот млечник относится к числу весьма обильных - и если бы он рос отдельно от своих более заслуженных сородичей, люди уделяли ему гораздо больше внимания. Может быть, он хорош в засоле. А может, и нет.

Смотреть все виды