Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Ежевик где-то хуже лисички: ломкий, перерастает до бесформия, сыплется повсюду своими шипиками, да и червивый внезапно. Кажется даже, что он сухой и не особо вкусный, но это иллюзия. В отличие от червяков.

Cortinarius balteatocumatilis, Паутинник голубовато-опоясанный

Крупный, очень красивый паутинник с трудным названием, к сожалению, несъедобен, хотя поговаривают, что где-то его собирают и едят. В любом случае, необходимо признать, что эстетическая его ценность заведомо превышает гастрономическую, даже если таковая имеется. Гриб - глаз не оторвать.

Ложного в этом опенке немного: ни на что, чем сам заведомо не является, он не претендует. Его много, он красив, отличен от других и растет допоздна. В высшей степени подлинный гриб.

Рыжеющий, или красновато-желтый ежовик - "приличная версия" Hydnum repandum. Он гораздо более похож на нормальный шляпочный гриб. В остальном же то же самое; многие считают Hydnum rufescens просто одной из форм ежовика желтого.

Сыроежка скрытая, Russula recondita

Еще одна из множества валуеобразных сыроежек, сыроежка скрытая (скрытная?) растёт преимущественно с дубами, любит истоптанные места, пахнет, особенно в старости, какими-то гнилыми фруктам и почти не едкая в пластинках. В общем, по понятиям сыроежек - ярчайшая индивидуальность.

Смотреть все виды