"Маслята маринованные". Производитель: Dalian Xinggang Tinned Food Co., Ltd. Торговая марка "Vilanta". Стеклянная банка объемом 314 мл., плотно закупоренная характерной зеленой крышкой с маркировкой "Vilanta". Масса нетто 280 г., масса продукта - 170 г. Цена на момент покупки - 39 р.
Чего можно ожидать от баночки грибов китайского происхождения, особенно недорогой в условиях всемирного кризиса? Да чего угодно. Приятно, когда ожидания "чего угодно" не подтверждаются. В баночке, против всех ожиданий, оказалось "кое-что".
Этим "кое-чем" стали самые настоящие маслята, то ли зернистые, то ли какие-то ориентальные, в наших краях невиданные. (Да и странно было бы возить зернистые маслята в китай, когда у них там своего грибного добра должно быть навалом.) Зернистость - характеристика ножки, у маринованных грибов проявляющаяся весьма отчетливо. Остальное видно не так хорошо, но и надо тут признаться, что досканальное опредение видовой принадлежности маринованных грибов в наши цели и задачи не входило. Может быть, там вообще несколько видов маслят. Соль не в этом.
Маслята оказались вкусными. Возможно, это случайность: у кого-то на фабрике выдохся укусус, нового пожалели; вот и получилось что-то не "вырви глаз", а вполне съедобное и даже вкусное. Скорее сладкое, чем кислое. А может быть, свое слово сказали вкусовые усилители вроде бензоата натрия, о которых, впрочем, на этикетке ни полслова. Но иллюзий насчет китайцев мы давно уже не питаем.
Впрочем, не всё так гладко. Грибов в банке оказалось возмутительно мало. Огромные (по меркам баночки) неразрезанные шляпы заполнили всё пространство ровно так, чтобы создать видимость повсеместного присутствия, однако на деле банка оказалась не наполовину полной, а наполовину пустой. С другой стороны, и цена.
Резюме: 7 из 10. Хорошо, но мало!
Игорь Лебединский, 07.03.2009