Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Russula albonigra, Подгруздок бело-черный

Бело-чёрный подгруздок сравнительно легко отличить от прочих "серых сыроежек": его мякоть на воздухе сразу же чернеет, вкус мягкий, с мятной или ментоловой отдушкой. Грибные черви любят его не меньше прочих сородичей.

Рядовка какая? Серо-голубая? Серовато-сиреневая? А где сизый? Где фиолетовый, лиловый? Белесый, наконец? Бледно окрашенный позднеосенний гриб, который люди, не желающие себе умножения печалей, собирают как рядовку фиолетовую, бежит определенности. Его можно даже спутать с дымчатой говорушкой - был бы повод.

Искривленная ножка - единственный признак этой бывшей коллибии, на который можно опереться хоть с какой-то уверенностью. Но сначала ножку следует извлечь из субстрата.

Гимнопил сосновый, Gymnopilus sapineus

Надо понимать, что этот гимнопил растет и на сосне, и на ели - иначе видовой эпитет может стать непреодолимой преградой при определении. Нет, на елках тоже нормально. Встречается.

Ложного в этом опенке немного: ни на что, чем сам заведомо не является, он не претендует. Его много, он красив, отличен от других и растет допоздна. В высшей степени подлинный гриб.

Смотреть все виды