Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Краснушка, Lactarius subdulcis

Краснушка - рядовой представитель легиона наших мелких красноватых млечников. Яркий отличительный признак - эффект отложенной едкости: сперва млечный сок кажется сладким, и лишь секунд через десять до естествоиспытателя доходит настоящее положение дел. В общем, краснушку надо распробовать.

Современная наука отказывает дымчатому лиофиллуму в праве на самостоятельное существование, низводя его до синонима L.decastes. Однако весь этот род пересматривается так интенсивно, что окончательным это решение признать трудно.

Один из немногих маслят, меняющих цвет на срезе, официально разжалован в разновидность лиственничного масленка, S. grevillei. С дилетантской точки зрения эти грибы роднит только дерево-микоризообразователь, а так они совершенно не похожи.

Lentinellus cochleatus, Пилолистничек уховидный

Уховидный - один из немногих представителей рода пилолистничек, который можно уверенно отличить невооруженным взглядом. Точнее, носом: гриб пахнет анисом, причем так интенсивно, что его легко учуять на расстоянии. Растёт большими колониями, фотогеничен, несъедобен.

Когда-то все красные подосиновики так и назывались - красными, а уж какого цвета чешуйки на ногах и с каким деревом растет - дело десятое. Сейчас подлинно красным подосиновиком считается тот, что растет с осиной и тополями (иногда и с другими деревьями - редкий для обабка "убиквист"), а чешуя на ногах коричневая или серая с самого рождения. Остальные не то.

Смотреть все виды