Самое интересное, что есть в грибной научной классификации на букву "S", это масленок. Строфария красива, но слабо раскручена; саркосцифу, по мнению Вишневского, необходимо фаршировать сыром, запекать и подавать к водке. Стробилюрус хорошо пахнет, саркодон необычно выглядит, серпула попросту омерзительна. Как видно, о каждом грибе можно сказать что-нибудь хорошее.
Sarcodon, или Саркодон
Sarcodon imbricatus, Ежевик пестрый
Sarcoscypha, или Саркосцифа
Sarcoscypha coccinea, Саркосцифа ярко-красная
Scleroderma, или Ложнодождевик
Scleroderma citrinum, Ложнодождевик обыкновенный
Serpula, или Серпула
Serpula lacrymans, Серпула плачущая
Simocybe, или Симоцибе
Simocybe centunculus, Симоцибе лоскутная
Strobilurus, или Стробилюрус
Strobilurus esculentus, Стробилюрус съедобный
Strobilurus tenacellus, Стробилюрус черенковый
Stropharia, или Строфария
Stropharia aeruginosa, Строфария сине-зеленая
Stropharia melanosperma, Строфария черносеменная
Stropharia semiglobata, Строфария полушаровидная
Suillus, или Масленок
Suillus bovinus, Козляк
Suillus granulatus, Масленок зернистый
Suillus grevillei, Масленок лиственничный
Suillus luteus, Масленок поздний
Suillus variegatus, Масленок желто-бурый
Syzygospota, или Сизигоспора
Syzygospora mycetophila, Сизигоспора гриболюбивая