Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

К лисичкам этот гриб отношения не имеет, да и горбатым его можно назвать лишь условно. Беспристрастный перевод названия открывает нам правду: в оригинале гриб назвали "рюмочка бугорковая".

Otidea onotica, Отидея ослиная

Отидея ослиная, или ослиное ухо - самый распространенный наш "ухомицет" (хотя всё равно входит в Красную Книгу Тульской области). Отличается ослиное ухо от прочих ушей преимущественно тем, что растет с лиственными деревьями, всему прочему предпочитая березовую труху. Остальные различия носят микроскопический характер.

Этот млечник относится к числу весьма обильных - и если бы он рос отдельно от своих более заслуженных сородичей, люди уделяли ему гораздо больше внимания. Может быть, он хорош в засоле. А может, и нет.

Эти грибы, прихотливо изогнутые, расцвеченные разными оттенками серого, напоминают простые лисички, пострадавшие от какого-то паразита. Однако тактильный опыт позволяет убедиться, что грибы совершенно здоровы, и для вида это норма. Эти вороночники часто называют "серыми лисичками", что вносит изрядную путаницу.

Окольцованных рядовок не так уж и много; опоясанная выделяется и наличием очевидного кольца, и белой бахромой по краям шляпки, и заметно полосатой ножкой. В хороших условиях растет густыми скоплениями, насчитывающими до десятка грибов.

Смотреть все виды