Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Красивую звездообразную форму этот звездовик реализует в процессе развития, пока пробивается сквозь верхние слои хвйоной подстилки. В конечном счете, можно сказать, что гриб выглядит так удивительно потому, что жизнь - борьба.
Крупный, очень приметный представитель рода свинушек - превышает размерами всем известную свинушку тонкую раза в два, а то и больше. Как и все представители рода, очень изменчив, но в отличие от них легко определяется по резкой реакции кожицы шляпки на каплю раствора аммиака. Впрочем, легкость тут чисто теоретическая. Уже подсохшие на солнце образцы внятной реакции на нашатырь не дают.
Бономицес синопский славен в первую очередь тем, что еще недавно он был заурядной говорушкой и носил имя Clitocybe sinopica; лишь недавно ученые основали в его честь целый род. А так - ничего особенного: желто-красная говорушка, напоминающая сверху какой-нибудь млечник из разряда особо хилых.
Серно-желтый опенок - один из немногих грибов, которые не может испортить даже вспышка. Удивительно, что кто-то может перепутать их с чем-то съедобным, собрать, приготовить, съесть и немного отравиться.
Понять глубину изменчивости грибов этого рода легче всего, ознакомившись с американскими описаниями дубовой вешенки, где в качестве основного отличительного признака указана длинная толстая ножка. И, судя по фотоматериалам, это отнюдь не преувеличение.