Сами грибы
Тексты
Литература
Соседи
Пища
Форум
Грибы средней полосы

»Pleurotus
    Pleurotus cornucopiae
    Pleurotus dryinus
    Pleurotus ostreatus
  »Pleurotus pulmonarius
      Pleurotus pulmonarius pic. 1
      Pleurotus pulmonarius pic. 2
      Pleurotus pulmonarius pic. 3
      Pleurotus pulmonarius pic. 4
      Pleurotus pulmonarius pic. 5
      Pleurotus pulmonarius pic. 6
      Pleurotus pulmonarius pic. 7


На правах рекламы:
Прокат машин прокат автомобилей

Искать грибы:


На правах рекламы:
Самые выгодные цены на квартира в жилом комплексе от Клипер Инвест.

Pleurotus pulmonarius, Вешенка легочная


Две вешенки доедают сухую палку

Шляпка: Светлая, беловато-серая (от места прикрепления ножки распространяется более темная зона), с возрастом желтеет, эксцентрическая, веерообразная. Диаметр 4-8 см (до 15). Мякоть серовато-белая, запах слабый, приятный.

Пластинки: Нисходящие по ножке, редкие, толстые, белые.

Споровый порошок: Белый.

Ножка: Боковая (как правило; встречается и центральная), до 4 см в длину, грязно-белая, у основания волосистая. Мякоть ножки жесткая, особенно у зрелых грибов.

Распространение: Растет с мая до октября на гниющей древесине, реже на живых ослабленных деревьях. При хороших условиях появляется большими группами, срастаясь ножками в пучки.

Сходные виды: Вешенку легочную можно спутать с вешенкой устричной, Pleurotus ostreatus, которая отличается более крепким сложением и темным цветом шляпки. Маленькие крепидоты (род Crepidotus) и панеллюсы (включая Panellus mitis) и в самом деле очень малы и на серьезное сходство с легочной вешенкой претендовать не могут.

Съедобность: Нормальный съедобный гриб.

Замечания автора: Про вешенку беловатую (или легочную) сказать мне решительно нечего. Вешенка себе и вешенка. Сама невзрачная, попадается не слишком часто, запаха и вкуса не имеет. Нормальный гриб.