Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Маленький, множественный, очень узнаваемый гриб-медузка. На первый взгляд может показаться, что какая-то дрожалка, вкусившая плоды горизонтального переноса генов, вздумала принять шляпконожковую форму. Но нет, это просто маленькая деликатула - единственный в своем роде гриб, если говорить в переносном смысле. На самом-то деле в роду Delicatula, если покопаться, можно отыскать много интересного.
Сыроежка, похожая, особенно в свежем виде, на сильно недоедающий валуй. Но прогорклым маслом она не пахнет, нога у нее нормальная внутри, как и положено сыроежке, а на вкус совсем не едкая, можно даже собирать и есть. При условии, разумеется, правильного определения - среди валуеобразных сыроежек полно горьких.
Северный опенок был описан последним из наших осенних - и по иронии судьбы, в наших опеночьих заготовках он уверенно доминирует. Крупный, светло окрашенный, в меру чешуйчатый северный опенок плодоносит дружными слоями (в отличие, например, от толстоногой "галлики"), часто срастается в пучки и уважает как лиственные, так и хвойные деревья; расти может как на мертвых, так и на живых пока еще стволах.
И запах козла, наряду со многими другими, стирается из народной памяти. Чтобы освежить воспоминания, человеку достаточно разломить и понюхать мясистый паутинник фиолетового цвета. Когда в руках окажется именно паутинник козлиный, встреча запомнится надолго.
Крепидот мягкий - типовой вид для рода Crepidotus. Он довольно удачно сочетает в себе типичные признаки вида и индивидуальную узнаваемость. То есть, он такой же, как все, только крупней и приметней. Единственная по-настоящему личная черта этого крепидота - желатиновая поверхность шляпки, позволяющая грибу переносить заморозки "крайних сезонов".