Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Рядовка белая, Tricholoma album

Крупные, грубые рядовки белого цвета, обладающие тяжелым неприятным запахом, отличаются отменной сохранностью плодовых тел - прохладной осенью они могут стоять чуть ли не месяц без видимых признаков разложения. Разве что желтеют местами.

Ныне это - не что-нибудь, а тапинелла. Впрочем, от переименования ничего не изменилось, гриб, как и прежде, очень похож на крупную свинушку с эксцентричной ножкой, растущую на сосновых отходах. Как пишут в таких случаях, "нечасто, но обильно".

Ныне этот популярный гриб известен ученому люду под именем Imleria badia. Он и не похож на настоящий моховик: крупнее, крепче, аппетитней большинства бывших сородичей. По фольклорным данным, в Польше его ценят на уровне белого, отсюда и русское название.

Лисичка ложная, Hygrophoropsis aurantiaca

Нельзя сказать, что "ложная" лисичка действительно похожа на настоящую. Разве что при определенных ракурсах, со вспышкой. Когда этот гриб называют "оранжевой говорушкой", смысла в этом больше. Впрочем, с говорушками у оранжевого гигрофоропсиса также нет ничего общего.

Млечник белый также называют и вялым; еще болотной волнушкой, но реже. В принципе, эти названия исчерпывающе описывают этот гриб: грибникам-заготовителем он знаком, но неинтересен. И напрасно: разбираться в сортах блеклых млечников - занятие любопытное.

Смотреть все виды