В прошлое воскресенье вернулись из двухнедельного отдыха в Евпатории. Дождался ближайшего выходного – и по грибы. Всю неделю было солнечно и тепло. Говорят, были и дожди, и похолодания, но по крайней мере дней 10 уж без осадков.
Сегодня тоже день выдался теплым и сухим. В роще уже замелькала желтизна, а пауки повсеместно раскинули свои круглые сети. Я направлялся старым путем за груздями.
Увы, меня опередили. От моих груздей торчали пеньки ножек. Всегда немного обидно, когда место оказывается засвеченным. Ощущение, будто кто-то вторгся на мою личную территорию. Иногда так привыкаешь к своим заветным местам, где все грибы – мои, что в первые моменты непрошенного гостя воспринимаешь чуть ли не как личного врага, покусившегося на мою собственность. А потом доходит, что я на эти грибы имею ровно столько же прав, как и все остальные.
Увиденное заставило меня настроиться на более тщательный поиск. И вправду, передо мной прошлись по верхам, срывая наиболее заметные грибы. Разгребая листву, я находил маленькие белые кругляши. Некоторые приходилось чуть ли не выкапывать. Так что, хоть улов мой на сей раз был невелик (по сравнению с прошлыми вылазками – две трети ведра), зато грузди все были маленькие, крепкие – высший сорт! Самый крупный – сантиметров 7-8 в диаметре шляпки. И опять вместе с груздями росли свинушки – мелкие, мало.
Вот-вот должен пойти последний, самый мощный грибной слой. А для этого нужны дожди. Так что ждем-с.
Могу с определенностью сказать, что в окрестностях Евпатории грибов нет. Специально выбрал день для обследования. Степь с довольно бедной почвой – песок, ракушечник. Редкие искусственные насаждения акации и других лиственных не спасали положения. Не нашел ни одного гриба, хотя дожди прошли накануне хорошие.
В черте города, в парках, где земля искусственно удобряется, росли вездесущие навозники и ложноопята Кандолля, но не более того…
А вот в гористой местности… Ездили на экскурсию на самую южную оконечность – в субтропики: Ялта, Форос… Никитский ботанический сад. Прогуливаясь с экскурсоводом по саду, натыкался то на моховик, то на сыроежку, то еще на что-то, что не успел как следует разглядеть… Так и подмывало уйти в сторону. Но не скажешь же экскурсоводу: вы тут подождите меня часок-другой, пока я за грибочками сгоняю… В общем, богаты на грибы поросшие смешанными лесами предгорья, плоскогорья, горы…
На рынке в Евпатории видел, как местные бабульки продавали грузди (черных не видел), волнушки, сыроежки с преобладанием бело-желто-красных шляпок, а также гриб, который они называли белым горным. Хотя в книге А.И.Семенова «О грибах и грибниках» белый горный гриб, что растет в Крыму – это местное название говорушки гигантской. А те, что продавали на базаре, скорее были похожи на какие-то поплавки: белые, на длинных ножках с клубневидным утолщением у основания, без кольца, с довольно широкой шляпкой, пластинки свободные.
В следующем году, если опять буду в Крыму, обследую лесистую гористую местность.