Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Inocybe cincinnata, Волоконница кудрявая

Кудрявая волоконница - одна из немногих преставительниц рода Incybe, которую можно определить с точностью до вида, не прибегая к микроскопии. Достоверность такого определения, если удастся зафиксировать все макропризнаки, будет довольно высокой. Хорошее упражнение на внимательность.

Крупная, внушительная псатирелла, появляющаяся уже в середине мая, называется серо-бурой. В это время родственных грибов мало (мелкий Кандоль не в счет), и поэтому классифицировать находку не составляет особого труда. Позже, конечно, всё становится сложнее.

Самый большой, самый узнаваемый среди наших зонтиков. Гомерические размеры и равномерно-пестрое, без "нашлепок", покрытие шляпки помогает отличить его от многих близких видов, а белый споровый отпечаток надежно отделяет пестрый зонтик от ядовитых видов Chlorophyllum.

Эту коллибию, относимую ныне к роду Gymnopus, иногда называют "весенним опенком". И не просто называют - собирают под этим именем. Видимо, одно слово "опенок" сообщает грибу гастрономическое преимущество.

Самая эффектная из строфарий напоминает инопланетный мухомор; тот факт, что теоретически она съедобна, способен вызвать у непосвященного человека легкий шок. Некоторые экземпляры сине-зеленой строфарии, правда, отличаются выраженным горьким вкусом. Возможно, следует говорить о каком-то очень похожем виде.

Смотреть все виды