Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Почти каждый паутинник является в некотором роде "браслетчатым" - такова уж специфика развития плодового тела. Но не на всяком грибе браслет сидит столь изящно.

"Поганковидный" означает лишь, что данный мухомор напоминает бледную поганку; оценочности в этом суждении нет. По крайней мере, не должно быть. "Ложная бледная поганка". В оригинале же гриб зовется "мухомор лимонный".

Интересно, что самый крупный и яркий "подосиновик" не имеет отношения к осине - он гриб березовый. Если, как это часто бывает, молодые березки растут вперемешку с осинками, а между ними мельтешат красные шляпы, человеку остается лишь развести руками и собирать всё без разбора.

Этот деликатесный гриб на Западе считается ядовитым. Логично было бы предположить, что нежных европейцев травит злой гриб-близнец, но нет: строчок всё тот же, обыкновенный. Тот, который мы громко чествуем как первый весенний гриб.

Лисичка обыкновенная, Cantharellus cibarius

Трудно сказать что-то про лисичку такое, чего не знали бы люди. Про витамины и полисахариды знают, про пользу для печени знают, про негодность для червей знают... Нечасто такой распространенный, обычный, изученный гриб умудряется сохранять культовый статус.

Смотреть все виды