Сами грибы
Тексты
Литература
Соседи
Пища
Форум
Грибы средней полосы

Все отчеты грибников

Отчеты Олега Кесслера

Очеты Андрея Богданова

Отчеты Андрея Гири

Отчеты Sirin

Отчеты Игоря Лебединского

Отчеты Николая Кукина

Отчеты Андрея Бармина



На правах рекламы:
ремонт и обслуживание стоматологического оборудования

Искать грибы:

На правах рекламы:

На исходе весны

Прошла неделя. Погода стояла холодная, прошли сильные дожди, грозы, особенно по ночам. Лишь в пятницу погода стала налаживаться. А в субботу, когда ходил по грибы, уже припекало. Почва переувлажнена. Воздух был насыщен ароматами цветущих сочных трав и деревьев.

Ходил я в ту же Кумжу, на те же места. Но улов на сей раз был скромен: всего 700 грамм. Майская рядовка уже отходила, и на сей раз это действительно так. По сравнению с прошлой вылазкой, где этот гриб составил основную долю собранного, теперь принес с десяток. Последние, подсохшие, подпорченные. Даже молодые уже не росли. И луговые опята попадались эпизодически. И по прежнему большие колонии мерцающих навозников были уже старыми. И псатирелла Кандолля встречалась мало и редко. Лишь чешуйчатый трутовик чувствовал себя вольготно. Молодые трутовички и выручили.

Еще попались первые шампиньоны. Три штуки - хлипкие, тонконогие. Видел несколько каких-то говорушек, совсем мелких. Сорвал, понюхал - запах тот! Ароматный, очень грибной, типично говорушковый!

И опять во множестве среди прошлогодней листвы на оголенных местах росли те же грибы, что взял на определение в прошлый раз, но так и не определил. На обратном пути не выдержал, решил собрать в отдельный кулек. Примерно килограмм получилось. Легко. Росли они пучками, срастаясь ножками, а пучки эти росли большими колониями. Грибы эти мелкие, 2-4, но не более 7 см в диаметре шляпки, хрупкие, ломкие, одноцветные: беловатые, сероватые, с темным острым бугорком посередине. Шляпка от колокольчатой до распростертой. у старых грибов растрескивающаяся, беспорядочно изогнутая, иногда с загибом наверх. Пластинки приросшие или слабоприросшие. По ходу дела я чуть попробовал их в сыром виде. Вкус довольно нейтральный. Неприятных последствий не было. Так что скорее всего, гриб съедобен. Или недостаточно ядовит для того количества, что я употребил. Хотел было я их приготовить и опробовать уже основательно, но принес домой почти сплошь грибную крошку. К тому же вкупе грибы издавали не совсем приятный запах, отдавали дустом. И я их выбросил. Даже если грибы съедобны, есть их охота пропала. То ли дело молодой чешуйчатый трутовик! Иногда ем его сырым, прямо на месте, чуток присолив. Это довольно вкусно!

Выброшенные грибы так и не опознал. Перерыл литературу, пошарил по грибным сайтам. Похожего много, но все не то. Это могут быть и какие-нибудь коллибии, и рядовки. Так что вопрос пока открыт.

Итак, первый слой весенних грибов подошел к концу. До моховиков-колосовиков еще недели две, не меньше. Можно сделать перерыв и временно переключиться на ловлю рыбы.

 

Олег Кесслер, 23.05.04