Сами грибы
Тексты
Литература
Соседи
Пища
Форум
Грибы средней полосы

Все отчеты грибников

Отчеты Олега Кесслера

Очеты Андрея Богданова

Отчеты Андрея Гири

Отчеты Sirin

Отчеты Игоря Лебединского

Отчеты Николая Кукина

Отчеты Андрея Бармина



На правах рекламы:
sony ericsson xperia android

Искать грибы:

На правах рекламы:

Чуть лучше

24 октября, в воскресенье, вновь предпринял вылазку в ту же рощу, на те же места, что и неделю назад. В четверг целый день шел холодный осенний дождь, что должно было благоприятно сказаться на росте грибов.

В воскресенье с утра дул крепкий западный ветер, было пасмурно, но теплее и комфортнее, чем в прошлый раз. Вскоре проглянуло солнце, а западные ветры мягкие. По пути на тропинке белыми бусами были рассыпаны мелкие дождевички. Везет же людям, находят дождевики с футбольный мяч. А я только раз нашел два, с апельсин величиной. А это ведь нежные, вкусные грибы. В одном месте в траве высыпала какая-то мелочь: то ли панеолусы, то ли псилоцибе…

Тополевые рядовки мои подросли. На этот раз грибов было меньше, но были они крупнее. Было заметно, что передо мной уже пошуршали в листьях. Нашел несколько семеек. В итоге собрал немного больше, чем в прошлый раз: кило шестьсот.

Разгребаешь листву рогатулиной, нет ничего. И на другом месте нет, хотя должны быть! И вдруг натыкаешься на шляпку, замаскировавшуюся под цвет листвы. И вот тут начинается самое интересное. Я сажусь, и внимательно осматриваюсь вокруг. Бывает, что один только гриб и есть. Либо он так и рос один, либо других его братьев сорвали грибники, а этот остался незамеченным.

Но когда видишь, что гриб не один, а поползла вереница… Чуть поодаль выглядывает еще одна шляпка, дальше, под взбугрившейся листвой, угадывается… «Да тут не меньше десятка можно собрать»,- отмечаю про себя. И тогда медленно, стараясь продлить эти минуты, ради которых иду не одну версту, разгребаю землю вокруг, беру гриб (срезаю, выкручиваю, ломаю – в зависимости от ситуации), вдыхаю грибной дух и кладу в тару. Потом – следующий… При этом мысленно отмечаю: этот с раздвоенной шляпкой, этот с нехарактерной расцветкой, тот кривой и однобокий, ну а вот этот – настоящий красавец! Классика! Хоть на обложку журнала!

Только ради этих минут стоит жить…

Кроме рядовки тополевой уже начали плодоносить, пока в малом количестве, рядовки желтеющие, как я их обозначил, или сыроежки, как их называет местный люд. Я и сам сомневался до последнего времени в принадлежности этих грибов к тому или иному роду, и чтобы наконец закрыть этот вопрос, взял несколько штук не для внутреннего употребления, а для досконального исследования.

Дабы подтвердить или опровергнуть мою версию, я написал в поиске вначале по-русски «рядовка желтеющая», но получил лишь несколько ничего не проясняющих ссылок, в том числе и на собственное эссе о ростовских грибах.

На латинское название ссылок было на много порядков больше. В итоге я убедился: да, я не ошибся, это именно рядовка желтеющая, или Tricholoma scalpturatum. Меня смутил изменчивый цвет шляпки, от темно-серого до почти белого и хрупкая, крошащаяся мякоть, что для рядовок не свойственно.

Так что эта моя грибалка не только практическую, но и теоретическую пользу принесла.

 

Олег Кесслер, 24.10.04