Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Сосновая форма красного подосиновика выглядит особенно эффектно в своем обычном окружении. Так что рассмотрение этого гриба в качестве отдельного вида полностью оправдано с эстетической точки зрения.

Agaricus semotus, Шампиньон красноватый

Маленький, но гордый шампиньон красноватый выглядит довольно оригинально и с первого взгляда на шампиньон-то не похож. Особенно в ранней юности: что-то лилово-полосатое, незнакомое. Учитывая, что пластинки его темнеют поздно и неохотно, первая находка может поставить человека в глухой тупик.

В англоязычной википедии скученная рядовка проходит по части грибов вполне пригодных в пищу; его называют "гриб-жареный цыпленок", хотя это скорее за цвет шляпки. О том, чтобы темные плотные сростки лиофиллумов собирали в пищевых целях у нас, известно немногое.

Psathyrella piluliformis, Псатирелла шаровидная

Один из бесчисленного множества "мелких коричневых грибов", конечно, уверенному распознаванию не поддается - назвать находку "псатиреллой шаровидной" можно только условно. Иное ее название - псатирелла водолюбивая.

Infundibulicybe geotropa, Говорушка подогнутая

Эта говорушка удивляет своими размерами и монументальной формой. Это потом выясняется, что она легковесная и ватная - первое впечатление всё равно остается сильным.

Смотреть все виды