Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Эту коллибию, относимую ныне к роду Gymnopus, иногда называют "весенним опенком". И не просто называют - собирают под этим именем. Видимо, одно слово "опенок" сообщает грибу гастрономическое преимущество.

Окольцованных рядовок не так уж и много; опоясанная выделяется и наличием очевидного кольца, и белой бахромой по краям шляпки, и заметно полосатой ножкой. В хороших условиях растет густыми скоплениями, насчитывающими до десятка грибов.

Несмотря на маскирующую окраску шляпки, дубовик очень приметен и перед лицом грибника практически беззащитен. Указания на то, что обыкновенный, или оливковый дубовик содержит вещества, несовместимые с алкоголем, следует воспринимать критически.

Встречается перечный гриб нечасто и помалу. Если перечный гриб вырос густо и часто, это значит, что он - козляк. Еще говорят, что этот гриб аккумулирует сурьму, но никто не пишет, откуда он вообще ее берет.

То ли неудачный мухомор, то ли чудной паутинник; в сумме получается нечто, стоящее совершенно отдельно от прочего. Далеко не каждый гриб удостаивается быть вынесенным в отдельный род и пребывать там в благородном одиночестве. Может быть, по этой причине, а может, по какой-то еще, луковичный белопаутинник является очень узнаваемым грибом, несмотря даже на кажущуюся невзрачность.

Смотреть все виды