Слава грибам и России
Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.
Настоящим следует уведомить:
Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.
Грибной калейдоскоп
Как самый популярный из культивируемых грибов, устричная вешенка также называется "обыкновенной". Впрочем, обыкновенной она кажется лишь на первый взгляд. Специалисты пишут, что устричная вешенка ловит и пожирает червей-нематод, и очень рекомендуют поискать видео по запросу типа "pleurotus nematode".
Клубненосный трутовик отличается от сородичей не только крупными порами, но и привлекательностью для всякой мелкой живности, от чего часто бывает объеден по краям. Возможно, дело в аппетитном запахе.
Невзрачный, серенький, очень массовый "недомухомор", обычный для лиственно-смешанных биотопов, очень похожий на "мухомор Баттарры", всё-таки представляет собою отдельный вид: поплавок умброво-жёлтый. А ещё в 2022 году эти названия считались синонимами... Вот так и рождаются новые виды: одним росчерком учёного пера.
Перестраховщиков можно понять: формально галерина окаймленная действительно напоминает летний опенок. Но сходство - поверхностное, мимолетное. Различий гораздо больше. Молодая галерина красива, как и положено опасному грибу.
Голубиная - одна из тех изменчивых рядовок, способных ввести во искушение начинающего исследователя. Окраска шляпки сильно меняется в зависимости от возраста, форма плодового тела сильно зависит от условий произрастания, даже мякоть далеко не однозначно реагирует на срез. Но гриб достаточно редок, и потому с ним трудностей обычно не возникает.