Слава грибам и России

Добро пожаловать на сайт «Грибы Средней Полосы» — один из самых старых грибных ресурсов рунета. Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.

Toadstool.ru — литературно-научный проект; личная коллекция грибов, представленная в открытом доступе. Описания грибов, представленные на этом сайте, во многом субъективны. Отдельные особенности, характерные черты тех или иных грибов, приведенные в описаниях, могут соответствовать только нашей, «околомосковской» популяции этого вида, и не действовать за ее пределами. Будьте внимательны.

Настоящим следует уведомить:

Наука микология развивается стремительно, и систематика постоянно пересматривается. Уследить за всеми этими переменами нельзя. Так что на страницах этого сайта приводятся устаревшие, привычные внимательному читателю названия грибов, а там, где это возможно, указывается и актуальное название, согласно базе Index Fungorum. Хотя, боюсь, настоящий специалист не может воспринять это иначе, как профанацию — человека чувствительно, еще не нарастившего роговой эпителий цинизма, мои псевдоученые сочинения, украшенные латинскими терминами, могут довести до слез. Что ж, это можно считать расплатой — не надо было настоящим микологам так нарочито пренебрегать любительской микологией, когда она только разрасталась в интернете.

Грибной калейдоскоп

Hygrophorus pinophilus, Гигрофор соснолюбивый

Серовато-белый гигрофор без особых примет, растущий с сосной, предсказуемо получил название "соснолюбивого". Единственное, что про него можно сказать с уверенностью - плодоносит он чуть раньше гигрофора позднего и в тех же местах. Урожаен, съедобен; но это уже не точно.

Двуспоровой шампиньон иначе называют "культивируемый" - гораздо больше шансов встретить его на прилавке, чем в палисаднике. Ранее считалось, что в природе он вообще не встречается и соотносится со своими дикими предками так, как золотая рыбка с карасём, но впоследствии были обнаружены и дикие двуспоровые шампиньоны. На практике же мы сталкиваемся лишь с одичавшими представителями вида, сбежавшими из магазина.

Сосредоточенно наморщенная шляпка - визитная карточка этой цистодермы. Первое впечатление - что гриб вылез не вовремя, не в свой срок, будто ему слишком холодно или жарко. Но это норма.

Exidia nigricans, Эксидия чернеющая

Эксидия темного окраса, покрывающая субстрат сплошным бугристым слоем, теперь называется "чернеющей". Наука наконец навела порядок, строго отделив этот гриб от эксидии железистой. Очередная победа разума!

Крупная, внушительная псатирелла, появляющаяся уже в середине мая, называется серо-бурой. В это время родственных грибов мало (мелкий Кандоль не в счет), и поэтому классифицировать находку не составляет особого труда. Позже, конечно, всё становится сложнее.

Смотреть все виды