Слава грибам и России!
Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.
Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.
Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.
Грибной калейдоскоп
Не всегда шляпка этой говорушки густо окрашена в благородный зеленый цвет, но анисовый аромат сохраняется и у иссушенных экземпляров. Наряду с веселками и чесночниками, анисовая говорушка относится к тем редким грибам, которые можно найти по запаху.
Какую-то особую "надломленность" разглядеть в этой аккуратной коричневой рядовке непросто. Растёт, как и многие похожие сородичи, с сосной, отличается горьковатым вкусом и тончайшим покрывалом, оставляющем на ножке едва заметный след.
Лепиота щитковая, или щитовидная - маленький зонтик с претензией на большой. Не зная, впервые этот гриб можно принять за чахлого представителя рода Macrolepiota и потратить много времени впустую, перерывая в поисках информации совершенно не ту грядку.
Самую распространенную, вездесущую нашу вешенку можно встретить в любое время и в любом месте - в пределах сезона, разумеется. Есть сведения, что народная микология понимает под легочной вешенкой сразу несколько видов грибов, что легко объясняет и ее разнообразие, и повсеместную распространенность.
Этот гриб стоит в своем роду особняком: из-за сухой шляпки его часто называют желто-бурым моховиком. Он действительно не очень похож на масленок, хотя растет вместе с маслятами и в сопоставимом с ними количестве. В молодом возрасте весьма пригоден к сбору, но быстро вянет прямо на корню.