Слава грибам и России!

Это — «Грибы Средней Полосы», авторский иллюстрированный справочник грибов. По сути — личная коллекция дикорастущих видов, регулярно пополняемая и обновляемая. За резкими движениями науки любителю не угнаться, поэтому кое-какая информация, здесь опубликованная, является устаревшей в той или иной степени.

Однако сами грибы не стареют. Актуальный список грибов (и примкнувших к ним миксомицетов) — тут, в двухуровневой иерархии системы «род/вид». Другой навигации пока нет — ну, если поиск по сайту не считать.

Как известно, грибы — это лучшее, что может человек. Если вы с этим согласны — добро пожаловать на наш Форум Грибников, объединяющий русскоязычных любителей и профессионалов грибного искусства по всему миру. Там всегда есть с кем поговорить.


Грибной калейдоскоп

Рядовка серовато-сиреневая, Lepista glaucocana

Рядовка какая? Серо-голубая? Серовато-сиреневая? А где сизый? Где фиолетовый, лиловый? Белесый, наконец? Бледно окрашенный позднеосенний гриб, который люди, не желающие себе умножения печалей, собирают как рядовку фиолетовую, бежит определенности. Его можно даже спутать с дымчатой говорушкой - был бы повод.

Порфировый шампиньон - один из множества мелких представителей секции Minores. В своем ряду он выделяется лилово-розовой окраской, миндальным запахом и желтеющей мякотью. А так, по-человечески говоря, он больше смахивает на какую-то псатиреллу.

В англоязычной википедии скученная рядовка проходит по части грибов вполне пригодных в пищу; его называют "гриб-жареный цыпленок", хотя это скорее за цвет шляпки. О том, чтобы темные плотные сростки лиофиллумов собирали в пищевых целях у нас, известно немногое.

Тубария обсыпанная, Tubaria conspersa

Обсыпанная тубария очень похожа на отрубистую, однако отличается... обсыпанностью. Хлопья на шляпке и ноге крупнее, гуще, да и окраска насыщенней. Смолоду различия более или менее отчетливы, но с возрастом, как и прочие сородичи, тубария обсыпанная становится просто Мелким Коричневым Грибом, безымянным и безликим.

Чешуйчатка смешанная, Pholiota mixta

Чешуйчатка смешанная - не тот вид даже в своем роду, который мог бы похвалиться яркой индивидуальностью. Неприметно окрашенный гриб средних размеров, растущий на хвойной и лиственной подстилке, выделяется лишь тем, что в отличие от большинства чешуйчаток, ядовит. Да и то - совсем слабо.

Смотреть все виды